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支付宝钱包蚂蚁庄园9月16日难题：除开身上的黑线，虾腹部的黑线必须去除吗

不用

也必须

每只虾的后背和腹部都都各有一条黑线，后背的那一条黑线是虾的肠胃，也就是咱们通常常说的虾线或虾肠，在其中全是虾并未代谢出来的东西。虾线中的东西不但很污浊，并且带有一些对身心健康不好的内毒素，烹饪以前或服用以前都一定要去祛除。虾腹部的那一条黑线实际上是虾的腹部主动脉及与之相接的神经系统链，虾往往可以弯折人体并具备跳跃工作能力，便是借助腹部的这一条黑线，因此 也是有很多人简单地称作虾筋，烹饪或服用以前不用将其除去。

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